Molino Ballesio
Dove la farina è un'arte
La nostra storia…
Il nostro mulino ha una lunga storia fatta di amore per i sapori autentici e per la tradizione.
Tutto ha avuto inizio nei primi anni dell ‘800 con il nostro capostipite Antonio, che ha cominciato a produrre farina tramite le pietre per la macina del grano…
![molino-ballesio-torino-la-storia molino-ballesio-torino-la-storia](https://www.molinoballesio.com/wp-content/uploads/2019/02/molino-ballesio-torino-la-storia-631x335.jpg)
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con le migliori farine di nostra produzione
![BACI DI DAMA FATTI CON FARINA DEL MOLINO BALLESIO](https://www.molinoballesio.com/wp-content/uploads/2020/03/BACI-DI-DAMA-CON-FARINA-DEL-MULINO-BALLESIO.jpg)
PRESENTAZIONE I baci di dama sono un dolcetto sfizioso tipico della pasticceria piemontese. E’ un dolce facile da preparare e si conserva a lungo. Può essere preparato in diverse versioni:…
![](https://www.molinoballesio.com/wp-content/uploads/2019/03/torta-mimosa-mulino-ballesio-torino-814x670.jpg)
PRESENTAZIONE La torta alla mimosa è la torta per eccellenza dedicata alle donne in occasione dell’8 marzo. E’ decorata con il pan di spagna sbriciolato, che ricorda proprio il colore…
![BISCOTTI PER SAN VALENTINO DEL MOLINO BALLESIO](https://www.molinoballesio.com/wp-content/uploads/2020/02/BUSTA-A-CUORE-PER-SAN-VALENTINO-DEL-MOLINO-BALLESIO.jpg)
PRESENTAZIONE Le lettere d’amore in pastafrolla sono un regalo originale e molto buono da regalare il giorno di San Valentino. Sono dei dolcetti veramente semplici da preparare e ideali per…
La nostra farina
E’ PRODOTTA SELEZIONANDO I MIGLIORI GRANI PRIVI DI ADDITIVI CHIMICI E COADIUVANTI TECNOLOGICI NEL RISPETTO DELLA TRADIZIONE. PORTIAMO COSI’ SULLE VOSTRE TAVOLE GENUINITA’, QUALITA’ E IL SAPORE DEL GRANO APPENA RACCOLTO